黑芝麻糕 九蒸九晒黑芝麻丸的做法

时间:2021-12-03 11:34:41 作者:admin 69027
黑芝麻糕 九蒸九晒黑芝麻丸的做法

黑芝麻核桃糕制作方法?

黑芝麻核桃糕的用料

黑芝麻 150克核桃 100克红枸杞 80克麦芽糖 100克

黑芝麻核桃糕的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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1、先把黑芝麻洗干净。

步骤 2

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2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香

步骤 3

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3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用

步骤 4

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4、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合

步骤 5

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5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻、红枸杞倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉就可以切成你喜欢的形状了

软芝麻核桃糕的做法?

所有食材用电子秤称量好。麦芽糖在很多糕点,糖果里都有用到。有的配方里会把麦芽糖和白砂糖混合一起用,这样可以的。核桃提前用烤箱150度15-20分钟烤熟。清洗干净的黑芝麻沥干水份,放入锅里,用最小火炒干,炒香。不粘锅里放入水和麦芽糖。一直熬到挑起糖液能挂大面的旗帜的时候,糖液就熬好了。迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均匀倒入铺有油纸的容器中,迅速的按压整型。晾凉切块就可以了。

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